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Des saveurs inédites pour des moments uniques tournés vers le partage
Les poêlées
clodelice
2020-01-27T18:46:40+00:00
Poêlée Clodelice
6.50 €
Ingredients: chorizo doux, crème fraiche, dés de tomates, Emincé de poulet, herbes aromatiques, petits pois, pois mange tout, Pomme de terre
Poêlée TRIODELICE – Pomme de terre
6.50 €
Ingredients: chorizo doux, crème fraiche, lardons, poivrons lanières, Pomme de terre, aiguillette de poulet
Poêlée TRIODELICE – Pennes
6.50 €
Ingredients: chorizo doux, crème fraiche, lardons, Pennes, poivrons lanières, Sot l’y laisse de poulet
Poêlée des Iles
6.50 €
Ingredients: Aiguillettes de poulet, crème fraiche, épices à Colombo, lait de coco, oignons, poivrons, pomme de terre lamelles
Poêlée MIXTE
8.70 €
Ingrédients : Aiguillette poulet, noix st jacques, crevettes, herbes aromatique, crème fraiche
Accompagnement (maintien chaud électrique, hors poêlée) : Riz aux amandes ou Pomme de terre Grenailles
Poêlée sucrée salée / riz aux amandes (chaffin dish)
7.40 €
Ingredients: Ananas, crème fraiche, crevettes, aiguillettes de poulet, herbes aromatiques, riz aux amandes
Rougail saucisse / Thai (chaffin dish)
7.90 €
Ingredients: herbes aromatiques, piment doux, riz, saucisses de Toulouse et Montbéliard, tomates
Poêlée Tartiflette
7.30 €
Ingredients: crème fraiche, lardons, oignons, Pomme de terre, Reblochon
Paëlla
7.90 €
Ingredients: chorizo doux, crevettes, Emincé de poulet, encornets, épices à paëlla, moules, poivrons rouges et verts, Riz, tomates

Filets de caille, champignons, pomme de terre grenailles
9.70 €
Selon le type de poêlées la préparation peut être proposée en différents contenants :
• En Poêlée géante (réalisée sur place à partir de 60 personnes jusqu’à 700)
• En conteneur chauffant électrique (85°C), ou Chaffin dish (maintien chaud électrique bain marie), Faciles d’utilisation. Réalisation dans mon labo, livré ou enlevé par vos soins, selon la prestation.
INFO PRATIQUE
MERCI DE RÉSERVER VOTRE PRESTATION SUFFISAMMENT LONGTEMPS AVANT VOTRE ÉVÈNEMENT
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